Polaris Ursae Minoris, S.L.

Μερλούκιος

Μερλούκιος Παταγωνίας HGT

Επιστημονική ονομασία
Merluccius australis

Περιγραφή
Μερλούκιος Παταγωνίας χωρίς κεφάλι και ουρά, απεντερωμένος

Κατάψυξη
Επί του πλοίου

Κωδικοποίηση Δείγμα Παρουσίαση Καθαρό βάρος
Nº 1 400-500 g IWP 12-16 Kg
Nº 2 500-800 g IWP 12-16 Kg
Nº 3C 800-1200 g IWP 12-16 Kg
Nº 3L 1200-1500 g IWP 12-16 Kg
Nº 4 1500-2000 g IWP 12-16 Kg
Nº 5 >2000 g IWP 12-16 Kg

Εγκεκριμένες μονάδες παραγωγής ΕΕ
Argentina: Anabella M 3167, Carolina P 3166