Polaris Ursae Minoris, S.L.

Autres espèces Argentine

Légine australe HGT

Nom scientifique
Dissostichus eleginoides

Description
Notothénia sans tête, sans queue, sans viscère

Surgélation
À bord

Codification Moule Présentation Poids net
Nº 0 <500 g Filmé Poids variable
Nº 1 500-1000 g IWP Poids variable
Nº 2 1000-2000 g IWP Poids variable
Nº 3 2000-3000 g IWP Poids variable
Nº 4 3000-5000 g IWP Poids variable
Nº 5 5000-10000 g IWP Poids variable
Nº 6 10000-15000 g IWP Poids variable
Nº 7 15000-20000 g IWP Poids variable
Nº 8 >20000g IWP Poids variable

Des établissements producteurs agréés UE
Argentina: Anabella M 3167, Carolina P 3166