Codification | Moule | Présentation | Poids net |
Nº 1 | 18-22 cm | Bloc | 18-20 Kg |
Nº 2 | 22-25 cm | Bloc | 18-20 Kg |
Nº 3 | >25 cm | Bloc | 18-20 Kg |
Des établissements producteurs agréés UE
Argentina: Anabella M 3167, Carolina P 3166
Nom scientifique
Illex argentinus
Description
Tentacules d’encornet propres, sans bec, sans yeux, surgelés en bloc
Surgélation
À bord
Codification | Moule | Présentation | Poids net |
Nº 1 | 18-22 cm | Bloc | 18-20 Kg |
Nº 2 | 22-25 cm | Bloc | 18-20 Kg |
Nº 3 | >25 cm | Bloc | 18-20 Kg |
Des établissements producteurs agréés UE
Argentina: Anabella M 3167, Carolina P 3166