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SIAMO GARANZIA DI QUALITÀ, CON IL SAPORE E LA CONSISTENZA DI UN PRODOTTO FRESCO.
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SELEZIONIAMO I PRODOTTI MIGLIORI, CI PRENDIAMO CURA DEL PROCESSO DI LAVORAZIONE E SEGUIAMO RIGOROSI CONTROLLI DI QUALITÀ.
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SIAMO SEMPRE PROIETTATI AL FUTURO IN CERCA DI NUOVE SPECIE E NUOVE ZONE DI PESCA.
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I pilastri della Polaris Ursae Minoris si fondano su un'integrazione verticale che comincia nel momento in cui si ottengono le materie prime fino alla loro commercializzazione sul mercato del pesce congelato.

Forniamo una vasta gamma di prodotti, della migliore qualità e con un servizio che si adatta a ogni esigenza. Nel nostro catalogo sono incluse referenze come il gambero atlantico, il merluzzo, il totano e altre specie.

ZONA FAO

L'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura, in sigla FAO, dall’acronimo inglese (Food and Agriculture Organization of the United Nations) ha diviso il mondo in varie zone di pesca, assegnando a ciascuna un numero. Queste zone sono stabilite a fini statistici e la loro delimitazione è accordata con le principali Organizzazioni Internazionali destinate alla gestione delle risorse ittiche.

Per una corretta informazione del consumatore è obbligatorio includere nell'etichettatura dei prodotti ittici l'identificazione della zona di cattura del prodotto commercializzato, utilizzando a tal fine la classificazione generale FAO.

POLARIS vende prodotti pescati principalmente nell’aera FAO 41, nella zona dell'Atlantico sud-occidentale.

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